Ẩm thực

Muốn ăn uống, party thoả thuê nhưng tránh việc nạp quá nhiều calorie vào cơ thể? Hãy lưu ý 5 loại cocktail khai tiệc ít calorie này Mùa đầu năm, không thể tránh khỏi những buổi tiệc tùng. Đi đôi là các loại rượu vang, champagne và cocktail…

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để có thể vừa ngắm pháo hoa vừa thưởng thức ẩm thực thượng hạng thì Hotel Grand Saigon là một gợi ý lý tưởng cho bạn Một mùa Lễ hội nữa lại đến. Trong tiết trời se lạnh của Sài Gòn, không khí Giáng sinh…

Đồ Sơn không chỉ được biết đến đến những món hải sản tươi sống mà còn nổi tiếng với các loại hải sản khô, mà trong đó, cá thu một nắng được coi là đặc sản đã thành thương hiệu nức tiếng gần xa. Những ngày tháng 5 trời nắng như đổ lửa,…

Cùng với rau muống xào thịt trâu chọi, ghẹ nấu rau muống, cá thu một nắng, chả cá chày, sam biển đủ món, gỏi cá mai, gỏi cá dớp..., bánh cuốn nhân tôm là đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Đồ Sơn. Dù nguyên liệu đơn giản, dễ mua, cách chế biến…

Hồi xưa, cá dập dìu ở các sông Mekong, Irrawaddy, Chao Phraya, Meklong, Prahang và hạ lưu sông Perak. Bây giờ đập thuỷ điện dày đặc trên dòng Mekong đã tiễn loài cá nguồn tự nhiên này vào sách đỏ. Ở Việt Nam cá chỉ còn nhiều ở dòng SerePok.…

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình Việt. Đây là món ăn phổ biến nhưng lại có nhiều hiểu sai về giá trị dinh dưỡng của các bộ phận của con tôm khi ăn. Vì tôm có lớp vỏ cứng, ba mẹ thường nhắc con cái nên ăn cả vỏ để bổ…

Khoai lang là thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kì tốt cho sức khỏe. Không chỉ củ khoai lang, mà lá khoai lang và thân khoai lang cũng có thể sử dụng làm thực phẩm rất tốt. Khoai lang sống khử độc máu, khoai lang chín bổ máu Loại…

6 loại thực phẩm thông thường này thực sự là "bảo bối" cho những người muốn có tuổi thọ cao. Món canh trường thọ nhất: Rong biển đậu phụ Sự kết hợp của rong biển, tảo bẹ và đậu phụ được các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe đánh giá là…

Đồ Sơn không chỉ được biết đến đến những món hải sản tươi sống mà còn nổi tiếng với các loại hải sản khô, mà trong đó, Chả cá thu Đồ Sơn được coi là đặc sản đã thành thương hiệu nức tiếng gần xa. Những ngày tháng 5 trời nắng như đổ lửa,…

Những hiểu biết chung nhất về cà phê Trước hết cà phê có hai giống chính khác nhau là cà phê Robusta và cà phê Arabica. Rubusta, như cái tên nó thể hiện, rất là robust, tức là mạnh, là nhiều cafeine, là mất ngủ nhiều. Arabica thì…

Bằng cách sử dụng gỗ tre và gỗ phế thải, các kiến trúc sư Việt Nam đã tạo nên những quán cà phê phong cách, giành nhiều giải thưởng uy tín thế giới trong lĩnh vực kiến trúc. Đến với Khánh Hòa, Kon Tum, Bình Dương, bạn có thể vừa thưởng…

Kim chỉ nam cho mọi hoạt động của Pizza 4p's là "Omotenashi", nghĩa là tinh thần chào đón khách với tất cả tấm lòng, thể hiện lòng hiếu khách của người Nhật Bản. Trung tuần tháng 5/2019, chuỗi nhà hàng Pizza 4P's đã hoàn tất nhận vốn đầu…

Vì mỗi người luôn xứng đáng với những dịch vụ cao cấp nhất, dù là việc di chuyển, việc ăn hay việc ở, vậy tại sao không chọn những nhà hàng thật chất lượng để thưởng thức một nền ẩm thực cao cấp từ chất lượng món ăn cho đến dịch vụ hạng…

 Tàu có 4 tầng, tầng hầm (lower deck) dành cho thủy thủ đoàn, đầu bếp và nhân viên phục vụ. Hai tầng chính (main deck) là nơi hội họp và ăn tối. Tầng trên cùng (sun deck) cho khách trải nghiệm mới: ban ngày có thể là nơi tắm nắng…

Rượu vang đang ngày càng trở thành xu hướng của người tiêu dùng sành điệu. Kiến thức về rượu vang thì rộng bao bao. Các loại rượu vang trên thế giới thì đa dạng về chủng loại và hương vị. Vậy làm sao để đánh giá được một loại rượu vang…

Thịt của những con lợn rừng sống trong môi trường hoang dã tại bang Texas, Mỹ thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Theo ông Nguyễn Ngọc Thanh, chủ tịch QB Group và Texas Natural Foods, một trong những đơn vị nhập khẩu thịt lợn rừng Texas về…

( Heo Rừng Texas ) Lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường Việt Nam từ sau Tết Nguyên Đán 2018 do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm sạch từ người tiêu dùng trong nước, hiện nay thịt Heo Rừng Texas nhập khẩu trực tiếp từ Hoa Kỳ đang thu hút sự…

Tùy theo văn hóa của từng quốc gia mà chúng ta có cách thưởng thức cà phê khác nhau. Ở Mỹ chỉ đơn giản là thêm sữa vào cà phê, thì họ đã có một tách cà phê tiêu chuẩn cho buổi sáng, trong khi Bồ Đào Nha lại uống loại cà phê được gọi là…

Lò vi sóng chỉ dùng để hâm nóng và chế biến thức ăn? Không hẳn. Nó còn có một số công dụng thú vị sau đây, có thể bạn chưa biết 1. Làm khoai tây chiên giòn rụm Xắt lát khoai tây thành miếng mỏng, ngâm trong nước khoảng 10 phút, sau…